Goûters

Le goûter est un moment important dans une journée au centre de loisirs. Ici on est gourmand et on aime manger de bonnes choses.

On dit souvent que "la faim vient en mangeant", l'intérêt pour la cuisine, le plaisir de cuisiner maison ...vient également en apprenant à cuisiner dès le plus jeune âge. Manger n'est pas seulement un besoin, mais aussi un plaisir. Partager un repas ou un goûter est un moment de convivialité, un temps d'échange avec les enfants sur la journée passée ensemble.

Chaque jour, un petit groupe d'enfants qui le souhaite confectionne le goûter du jour avec l'aide d'un animateur, un moment pleinement intégré au projet pédagogique. 

Les objectifs sont multiples :

  • Cuisiner des goûters maison pour le plaisir des papilles, pour avoir une alimentation plus saine ...​
  • Cuisiner pour donner envie de goûter des produits que certains ne connaissent pas ou n'aiment pas
  • Cuisiner ensemble est une véritable aventure coopérante, chacun réalise un morceau de la recette et ensemble on abouti au résultat final.On s'appui sur les compétences de chacun, un enfant qui sait lire, un enfant qui aime compter pour multiplier les quantités ...
  • Cuisiner régulièrement, c'est apprendre des gestes et du vocabulaire liés à la cuisine : fouetter ; faire mousser une préparation ; battre des blancs en neige ...

Petit à petit certains enfants deviennent totalement autonome sur la confection d'une recette...Et oui ça aussi ça s'appelle ...GRANDIR  

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